Elorie est sur le point de terminer son baccalauréat en sciences biomédicales à l'Université de Montréal et compte poursuivre ses études aux cycles avancés. Elle a acquis de l'expérience en tant qu'assistante technique en pharmacie et en tant qu'agente administrative de classe 3 au CISSS des Laurentides. Son intérêt pour les sciences pharmaceutiques l'a amenée à rejoindre l'équipe de recherche dirigée par Dre Dubé, où elle travaille sur un projet de stage visant à étudier l'impact de l'utilisation d'opiacés et de variations génétiques sur l'incidence de décès et d'hospitalisations d'urgence lors de vagues de chaleur extrême dans la cohorte populationnelle de la UK Biobank.